Lavorazione carni
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Scopri tutte le meccanizzazioni per il food processing della lavorazione carni Berkel:
Inteneritrici, Tagliastrisce, Hamburgatrici, Insaccatrici, Mescolatori e Segaossi
Lavorazione carne BERKEL
INTENERITRICE INT90E
- automatica
- disponibile in versione manuale
- disponibile in versione manuale
TAGLIASTRISCE TM
- manuale
- disponibile in versione automatica
- disponibile in versione automatica
HAMBURGATRICI BT10 - BT13 - OVAL
- ø 100 mm / ø 130 mm
- manuale
- manuale
INSACCATRICI e SEGAOSSA Berkel
Berkel Insaccatrici MANUALI BF8T - 16T - 12T
- capacità: 8 / 16 / 12
- manuale
- disponibile in versione verticale ed orizzontale
- manuale
- disponibile in versione verticale ed orizzontale
Berkel Insaccatrici IDRAULICHE BF+ 15F - 25F - 35F
- capacità: 15 / 25 / 35
- manuale
- manuale
Berkel Segaossa BSO 1650 - 1840 - 1650
- adatto a catering e ristoranti
- carni fresche e semicongelate
- capacità taglio: 420x500 620x500 660x550
- carni fresche e semicongelate
- capacità taglio: 420x500 620x500 660x550
Berkel Segaossa BS+ 1650T 1840T - 2020T/F - 2400F
- adatto a laboratori ed ipermercati
- carni fresche e surgelate
- doppia lama e due velocità
- disponibile monofase e trifase
- carni fresche e surgelate
- doppia lama e due velocità
- disponibile monofase e trifase
Mescolatori BERKEL
Berkel Mescolatore MONOPALA BH+ 50T
- automatico
- disponibile in versione monofase e trifase
- disponibile in versione monofase e trifase
Berkel Mescolatore BIPALA BH+ 50F/80F BH+ 120F/180F
- cavalletto e ruote
- disponibile in versione monofase e trifase
MESCOLATORE TRITACARNE BG+30F - 60F - 90F
- capacità da 30 a 120 kg
- due motori indipendenti
- due motori indipendenti